鲜冻禽产品检测

5-7个工作日 可加急 鲜冻禽产品检测

鲜冻禽产品检测是依据食品安全国家标准,对新鲜、冷藏、冷冻的家禽及其副产品开展的质量安全检验,重点监控兽药残留、违禁添加、微生物污染、注水掺假、腐败变质等风险,保障屠宰、流通、商超、餐饮及食品加工环节安全,满足入市抽检、许可备案、溯源监管要求。

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服务内容

服务范围
  • 鲜禽肉:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸽肉等新鲜整禽与分割肉

  • 冻禽肉:冷冻整禽、冷冻分割禽肉(翅、腿、胸、爪等)

  • 禽副产品:鸡 / 鸭 / 鹅肝、心、胗、肠、血、头等


服务项目
  • 兽药残留:氟喹诺酮类、磺胺类、四环素类、氯霉素、硝基呋喃类、甲硝唑等

  • 违禁物质:瘦肉精类、孔雀石绿、结晶紫、非法色素、非法防腐剂

  • 微生物:菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌

  • 理化指标:水分(注水肉)、挥发性盐基氮(TVB-N)、pH 值、过氧化值、亚硝酸盐

  • 重金属:铅、镉、总砷、总汞

  • 感官与掺假:色泽、弹性、气味、组织状态、掺水 / 掺胶 / 掺其他肉类鉴别



检测标准

解冻失水率鲜、冻禽产品 GB 16869-2005 5.2

客户案例

我们优势

优势明显

某某始终引领行业发展,专注于环境、健康和安全领域,为客户提供全方位的EHS综合解决方案。

品牌公信力高

某某检测凭借专业的品质和完善的服务赢得了客户的信赖,多年来获得了社会、行业以及各级政府部门的广泛认可,品牌公信力优势明显。

专业基础深厚

公司技术实力雄厚,曾多次承担国家级项目的检测任务和科研课题的研发工作,参与了多起社会热点环保事件的应急响应,并获得了广泛的高度认可。

创新能力突出

陆续成立其他检测事业部,并完成相应领域的扩项工作,以更加专业和更全面的姿态为政府及各企事业单位提供全方位、全领域环境检测服务。

关于我们

实验室

●色谱室、光谱室、小型仪器分析实验室、理化分析实验室等

●各检测室均配置各类精密进口及国产仪器设备,如气相色谱质谱仪、气相色谱仪、ICP-MS、原子吸收光谱仪、分光光度计、荧光光度计、电子天平和显微镜等。


领域

●环境综合检测、企业自行监测、水质和废水检测、空气和废气检测、土壤污泥及沉积物检测等

●环境影响评价、土壤污染状况调查、环保竣工验收、入河入海排污口溯源调查等

●环境空气质量监测综合服务、环境自动监测第三方运维服务、环境自动监测运维质控核查服务

交付流程

咨询沟通
签约付款
送样采样
检测检测
出具报告
增值服务

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