乳与乳制品检测

5-7个工作日 可加急 乳与乳制品检测

乳与乳制品检测是依据国家食品安全标准,对生鲜乳及以生牛羊乳等为原料加工制成的各类乳制品,开展质量安全、真实性、营养与合规性全项检验。重点管控兽药残留、违禁添加、微生物、重金属、掺假、品质指标等风险,覆盖养殖、收奶、生产、流通、餐饮、商超及出口全链条,保障产品安全合规与消费放心。

  • 我要送检

服务内容

服务范围
  • 生鲜乳:生牛乳、生羊乳等原料乳

  • 液态乳:巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、酸奶、风味乳饮品

  • 乳粉:全脂乳粉、脱脂乳粉、婴幼儿配方乳粉、调制乳粉

  • 奶油与奶酪:稀奶油、奶油、无水奶油、干酪、再制干酪

  • 其他乳制品:乳清粉、炼乳、奶片、含乳冷冻饮品、乳制甜点、含乳饮料


服务项目
  • 兽药残留:抗生素(青霉素、四环素、磺胺类)、氯霉素、硝基呋喃类等

  • 微生物:菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌酵母、单核细胞增生李斯特氏菌、阪崎肠杆菌(婴幼儿乳粉)

  • 违禁添加:三聚氰胺、皮革水解蛋白、外源蛋白掺假

  • 重金属:铅、镉、总砷、汞、铬

  • 理化与营养:脂肪、蛋白质、乳糖、非脂乳固体、酸度、水分、灰分、羟甲基糠醛

  • 食品添加剂:防腐剂、增稠剂、香精色素合规性

  • 真实性与感官:掺水 / 掺植物脂肪鉴别、色泽、气味、组织状态、有无变质异味



检测标准

菌落总数 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验GB 4789.18-2010 6.1(GB 4789.2-2022)

霉菌和酵母 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验GB 4789.18-2010 6.4(GB 4789.15-2016)

沙门氏菌 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验GB 4789.18-2010 6.3(GB 4789.3-2016)

金黄色葡萄球菌 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验GB 4789.18-2010 6.4(GB 4789.10-2016)

单核细胞增生李斯特氏菌 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验GB 4789.18-2010 6.5(GB 4789.30-2016)

双歧杆菌 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验GB 4789.18-2010 6.7(GB 4789.34-2016)

乳酸菌 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验GB 4789.18-2010 6.8(GB 4789.35-2016)

阪崎肠杆菌 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验GB 4789.18-2010 6.9(GB 4789.40-2016)

非脂乳固体的测定 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定 GB5413.39-2010

三聚氰胺 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法 GB/T 22388-2008

链霉素 奶粉和牛奶中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 22969-2008

双氢链霉素 奶粉和牛奶中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 22969-2008

卡那霉素 奶粉和牛奶中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 22969-2008

红霉素 牛奶和奶粉中螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、红霉素、泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 22988-2008

螺旋霉素 牛奶和奶粉中螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、红霉素、泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 22988-2008

替米卡星 牛奶和奶粉中螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、红霉素、泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 22988-2008

泰乐菌素 牛奶和奶粉中螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、红霉素、泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 22988-2008

竹桃霉素 牛奶和奶粉中螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、红霉素、泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 22988-2008

吡利霉素 牛奶和奶粉中螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、红霉素、泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 22988-2008

阿苯达唑 牛奶和奶粉中噻苯达唑、阿苯达唑、芬苯达唑、奥芬达唑、苯硫氨酯残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T22972-2008

噻苯达唑 牛奶和奶粉中噻苯达唑、阿苯达唑、芬苯达唑、奥芬达唑、苯硫氨酯残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T22972-2008

氯霉素 食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB 29688-2013

甲砜霉素 食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB 29688-2013

氟苯尼考 食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB 29688-2013


客户案例

我们优势

优势明显

某某始终引领行业发展,专注于环境、健康和安全领域,为客户提供全方位的EHS综合解决方案。

品牌公信力高

某某检测凭借专业的品质和完善的服务赢得了客户的信赖,多年来获得了社会、行业以及各级政府部门的广泛认可,品牌公信力优势明显。

专业基础深厚

公司技术实力雄厚,曾多次承担国家级项目的检测任务和科研课题的研发工作,参与了多起社会热点环保事件的应急响应,并获得了广泛的高度认可。

创新能力突出

陆续成立其他检测事业部,并完成相应领域的扩项工作,以更加专业和更全面的姿态为政府及各企事业单位提供全方位、全领域环境检测服务。

关于我们

实验室

●色谱室、光谱室、小型仪器分析实验室、理化分析实验室等

●各检测室均配置各类精密进口及国产仪器设备,如气相色谱质谱仪、气相色谱仪、ICP-MS、原子吸收光谱仪、分光光度计、荧光光度计、电子天平和显微镜等。


领域

●环境综合检测、企业自行监测、水质和废水检测、空气和废气检测、土壤污泥及沉积物检测等

●环境影响评价、土壤污染状况调查、环保竣工验收、入河入海排污口溯源调查等

●环境空气质量监测综合服务、环境自动监测第三方运维服务、环境自动监测运维质控核查服务

交付流程

咨询沟通
签约付款
送样采样
检测检测
出具报告
增值服务

相关推荐