• 原粮与成品粮

  小麦、稻谷、玉米、大豆、高粱、大麦、燕麦、荞麦、绿豆、红豆等杂粮；大米、面粉、玉米面、挂面、杂粮制品等

• 食用植物油

  大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、棕榈油、橄榄油、芝麻油、调和油等

• 油料作物

  油菜籽、花生仁、棉籽、芝麻、葵花籽、亚麻籽等

• 粮食制品

  淀粉、面粉制品、速冻面米制品、膨化粮食制品、粮油副产品

• 真菌毒素（高风险）

  黄曲霉毒素 B1、黄曲霉毒素总量、呕吐毒素（DON）、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素 A、伏马毒素

• 重金属与污染物

  铅、镉、总砷、汞、铬、亚硝酸盐、苯并 [a] 芘、氯丙醇、溶剂残留（浸出油）

• 理化与品质

  水分、杂质、不完善粒、容重、脂肪酸值、酸价、过氧化值、碘值、皂化值、色泽、气味

• 农药残留

  有机磷、有机氯、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯、除草剂等多残留筛查

• 微生物

  菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、酵母

• 食品添加剂

  抗氧化剂、防腐剂、脱色剂等合规性

• 非法添加与掺假

  地沟油鉴别、矿物油、工业漂白、掺假掺杂、转基因成分筛查（按需）

水分 粮油检验 小麦水分含量测定 近红外法 GB/T 24898-2010

水分及挥发物 油料 水分及挥发物含量测定 GB/T 14489.1-2008

灰分 粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法 GB/T 24872-2010

含砂量 粮油检验 粉类粮食含砂量测定 GB/T 5508-2011

含油量 植物油料 含油量测定 GB/T 14488.1-2008

蛋白质 粮油检验 大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定 近红外法GB/T 24870-2010

蛋白质 粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法 GB/T24871-2010

脂肪 粮油检验 大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定 近红外法GB/T 24870-2010

溴酸盐 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法 GB/T 20188-2006

黄曲霉毒素B1 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 LS/T 6133-2018

黄曲霉毒素B2 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 LS/T 6133-2018

黄曲霉毒素G1 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 LS/T 6133-2018

黄曲霉毒素G2 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 LS/T 6133-2018

伏马毒素B1 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 LS/T 6133-2018

伏马毒素B2 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 LS/T 6133-2018

T-2毒素 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 LS/T 6133-2018

HT-2毒素 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 LS/T 6133-2018

赭曲霉毒素A 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 LS/T 6133-2018

赭曲霉毒素B 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 LS/T 6133-2018

玉米赤霉烯酮 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 LS/T 6133-2018

脱氧雪腐镰刀菌烯醇 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 LS/T 6133-2018

异丙甲草胺 食品安全国家标准 除草剂残留量检测方法 第1部分：气相色谱—质谱法测定 粮谷及油籽中酰胺类除草剂残留量 GB 23200.1-2016

多菌灵 粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 20770-2008

2,4-滴丁酯 粮食中2,4-滴丁酯残留量的测定 GB/T 5009.165-2003

福美双 出口粮谷中二硫代氨基甲酸酯残留量检验方法 SN 0139-1992

甲咪唑烟酸 粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 20770-2008

磷化物 粮食卫生标准的分析方法 GB/T 5009.36-2003 4.3.1