发酵酒及其配制酒检测

5-7个工作日 可加急 发酵酒及其配制酒检测

发酵酒及其配制酒检测严格依据GB 2758-2022《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》 开展,是针对经发酵制成或发酵酒为基酒调配的酒类产品,进行安全指标、理化品质、真实性、添加剂合规性的专项检验。 重点管控甲醇、微生物、防腐剂、甜味剂、生物胺、塑化剂等风险,适用于生产许可、市场抽检、电商入驻、进出口及商超验收。

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服务内容

服务范围

1. 发酵酒

  • 葡萄酒、果酒(杨梅酒、桑葚酒、荔枝酒等)

  • 啤酒、麦芽啤酒、无醇啤酒

  • 黄酒、米酒、清酒、甜酒

  • 其他发酵型酒类

2. 配制酒(以发酵酒为酒基)

  • 以葡萄酒 / 果酒 / 黄酒 / 米酒为基酒的调配酒

  • 花果露酒、植物浸泡配制酒

  • 风味发酵配制酒、预调鸡尾酒


服务项目
  • 理化与品质

    酒精度、总酸、总糖、挥发酯、干浸出物、二氧化碳(啤酒)

  • 安全关键指标(强制必检)

    甲醇、氰化物、铅、展青霉素(果酒 / 葡萄酒)

  • 食品添加剂

    苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、着色剂

  • 微生物

    菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

  • 污染物与风险物质

    塑化剂、生物胺、亚硝酸盐、赭曲霉毒素 A



检测标准

总二氧化硫 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法 GB/T 5009.49-2008 4.1

铅 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法 GB 5009.12-2017

甲醛 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法 GB/T 5009.49-2008 4.4


客户案例

我们优势

优势明显

某某始终引领行业发展,专注于环境、健康和安全领域,为客户提供全方位的EHS综合解决方案。

品牌公信力高

某某检测凭借专业的品质和完善的服务赢得了客户的信赖,多年来获得了社会、行业以及各级政府部门的广泛认可,品牌公信力优势明显。

专业基础深厚

公司技术实力雄厚,曾多次承担国家级项目的检测任务和科研课题的研发工作,参与了多起社会热点环保事件的应急响应,并获得了广泛的高度认可。

创新能力突出

陆续成立其他检测事业部,并完成相应领域的扩项工作,以更加专业和更全面的姿态为政府及各企事业单位提供全方位、全领域环境检测服务。

关于我们

实验室

●色谱室、光谱室、小型仪器分析实验室、理化分析实验室等

●各检测室均配置各类精密进口及国产仪器设备,如气相色谱质谱仪、气相色谱仪、ICP-MS、原子吸收光谱仪、分光光度计、荧光光度计、电子天平和显微镜等。


领域

●环境综合检测、企业自行监测、水质和废水检测、空气和废气检测、土壤污泥及沉积物检测等

●环境影响评价、土壤污染状况调查、环保竣工验收、入河入海排污口溯源调查等

●环境空气质量监测综合服务、环境自动监测第三方运维服务、环境自动监测运维质控核查服务

交付流程

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送样采样
检测检测
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增值服务

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