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乳与乳制品检测是依据国家食品安全标准，对生鲜乳及以生牛羊乳等为原料加工制成的各类乳制品，开展质量安全、真实性、营养与合规性全项检验。重点管控兽药残留、违禁添加、微生物、重金属、掺假、品质指标等风险，覆盖养殖、收奶、生产、流通、餐饮、商超及出口全链条，保障产品安全合规与消费放心。...
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